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      茶知否現作奶茶

      加盟日記:放棄設計工作,開飲品店讓我收入翻倍

      店面 (大口九-江西店)

      店主( 劉先生)

      地址:江西省贛州市寧都縣

      1.為什么選擇這個行業?

      我原來是在廣州做設計工作的,做了幾年后,我發現越來越多的人涌入設計這一行,薪資待遇等越來越沒有競爭力了,閑下來想想,難道就拿個幾千快錢的工資一直干下去,干不動了再返回老家?越想越覺得不能再這樣下去了,感覺還是要找點事來做。當時我住在城中村,夏天出了門就是滿頭大汗,基本沒次出門回來,手里就帶杯奶茶,記得當時一個小小的城中村,奶茶店不下5家!而且基本上每家的生意都特別好,于是想到要不也回家開家奶茶店?有了這個念頭后,就開始對這個行業做多方面的了解,經過一個半月的研究,于是選擇了離開廣州,回吉安開了一家大口九。

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      2.為什么選擇這個品牌加盟呢?

      選擇大口九確定是經過慎重考慮的,主要是三個原因:品牌度、性價比、運營支持。在江西,大口九是我們從小聽到大的品牌,整個市場對它的認可度是較高的;還有就是它的客單價是比較符合我們這種小縣城的,物美價廉,大家都能消費的起,關鍵它還是比較健康的,不像我們縣城有些店,他們的奶茶全是沖泡出來的,腸胃不好的人一喝就拉肚子,其次就是后期扶持,在奶茶行業,我完全是小白,沒有經驗,需要總部幫助和支持,這一點我先去電話咨詢過大口九總部那邊,后來也去加盟店了解過,老板說后期支持很給力,承諾的扶持政策都做到位了。了解了這些,于是我就自然選擇了大口九!

      3.是否存在轉讓費?當時有了解周邊的租金水平嗎?

      我自己看了一家店,是新開發的樓盤邊上,位置稍微有點偏,但房租便宜,,總部派老師幫我看了這個位置,老師建議我暫時不做,因為等太久不好,如果開起來,房租水電,人員成本都有,等不了那么久。后來,又找了步行街附近的商業店,這里是商圈,租金很貴,分析之后,老師也不建議我做,資金投入太高。最后老師陪我又找了一個店,就這個,我們這的社區店,附近有四個小區,這個位置是幾個小區的中心地帶,有一個交叉路口,大家都會來這邊遛彎兒,房租不算貴,30平米,5000/月,這個店鋪沒有轉讓費。

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      4.您的門店裝修過程中有沒有什么值得注意的地方?

      因為在簽合同前,我就問過可不可以我們自己裝修,大口九那邊告訴我是可以的,說實話,我當時去找過我們縣城的人,問了一下價格,加起來差不多,還要自己去跑上跑下,后來直接叫公司總部安排人幫我做好的,差不多半個月時間就裝修好了,所有設備,總部幫忙量身定制的,服務非常好。

      5、目前單店月均營業額能做到什么范圍?

      平均一個月的散客營業額有9-14萬, 在加上外賣有20萬左右,但我這里位置好,人流量大,所以一個月平均下來差不多有個4萬塊的收入,一年下來還是比較可觀的,說實話比我預期的好太多了。

      店開好之后,有朋友看我開得不錯,也來問我相關的加盟信息,我也把我所知道的信息和相關的經驗分享給了他們。我對我的這家店是非常有信心能做好的!

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